Alfred Formation
Pâtisserie

Formation Pâtisserie

Formation n°000018

Secteur AlimentaireÀ partir de 7hPrésentiel

Cette formation en pâtisserie permet de maîtriser les techniques fondamentales de la pâtisserie française et de réaliser des créations traditionnelles et créatives. Les participants apprennent à confectionner les différentes pâtes, crèmes, entremets, petits fours, desserts glacés et décors, tout en développant leur créativité, leur précision technique et leur savoir-faire professionnel.

À partir de 690 €

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Programme

17 modules
À partir de 7h

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XAVIER NICLOUX

Notre formation est animée par Xavier Nicloux, professionnel(le) aguerri(e) dans le monde Hygiène alimentaire

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